HYDRANOV-CARRAGEENAN

¿Quién quiere un sérum más efectivo que el ácido hialurónico por menos de 11 €?


Hydranov, creado por Codif S&N, es Carrageenan, un concentrado de Oligofurcellaran obtenido de las algas rojas-marrones furcellaria lumbricalis, que es muy común en las aguas escandinavas.

HYDRANOV es más rápido y 4 a 9 veces más efectivo que el ácido hialurónico para hidratar y reestructurar la superficie de la piel. También preserva el grado de hidratación de la piel contra los efectos nocivos de la contaminación.

1 Aplicación de Hydranov = 14 aplicaciones de Ácido hialurónico

1 Aplicación =  2 semanas de aplicación diaria de Acido hialurónico

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BENEFICIOS DEMOSTRADOS:

• Eficacia hidratante más rápida y más alta que el ácido hialurónico .
• 24 horas después de aplicado, el nivel de hidratación de la piel es 3 veces mayor que el producido por el ácido hialurónico.
• Después de 7 días, el nivel de hidratación es dos veces más alto que el obtenido con el ácido hialurónico y la superficie de la piel está visiblemente reestructurada.
• Incremento de  la síntesis y producción de hialurónico en un 211% después de 9 días de uso.
• Estimulación de la síntesis de ceramidas en un 56% después de 9 días de uso
• Efecto hidratante acumulativo día tras día. Una aplicación de Hydranov equivale a más de 2 semanas de aplicación (14 aplicaciones) de ácido hialurónico. A las 24 horas se obtienen mayores resultados en la hidratación que con 2 semanas de aplicación de ácido hialurónico.

Yo he comprado este Serum Hydranov de la marca Ava, es muy barato ( 30 ml por unos 10€ en eBay) y con concentraciones altas de hydranov:

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8.77 €, gastos de envío incluidos, AQUÍ
10.10 €, gastos de envío incluidos, AQUÍ


Además, con el sérum me han enviado las 3 muestras que se ven en la primera foto
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Para más información leer el artículo completo en la página de i-chollos,mis agradecimientos a Sussy por compartir sus descubrimientos

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RITUAL PARA UN PELO RIZADO

Buenas tardes, hoy quiero compartir los que yo considero que son los  mejores productos, o, al menos, los que me funcionan a mí. Yo tengo el pelo muy rizado y en verano se me reseca mucho del agua del mar, cloro de la piscina, sol, etc... y en invierno también debemos de cuidarlo pues yo uso espuma, gomina y secador.

En primer lugar, para lavarnos el pelo lo mejor es un champú libre de siliconas y no muy agresivo, os dejo mis opciones favoritas:

• Avalon Organics  de 414 ml que podéis comprarlo a buen precio en iHerb ( cuidado con el peso del pedido que los gastos de envío suben) a 8,21 €
• Revlon PROYOU NUTRITIVE 1000 ml por 10,68 € en Perfume´s club, 
• Revlon PROYOU REPAIR 1000 ml por 8,42 € en Perfume´s club
• Otro que es más asequible es el de Pantene Aqua Light, que está libre de siliconas pero no de sales

Con respecto a mascarillas y acondicionadores, yo en verano suelo utilizar mascarilla de medios hasta puntas, sin tocar puntas y no me la quito, es decir, me lavo el pelo, me pongo un poco de mascarilla de medios a puntas, desenredo y me enrollo una toalla para quitar la humedad, luego me pongo un poco de espuma y gomina, y me lo seco con el difusor.

Estas mascarillas salen muy bien de precio y he de decir que me encantan, además de que me duran mucho:

• Revlon PROYOU NUTRITIVE de 500 ml por 6,70€ en Perfume´s club, esta es una de mis mascarillas indispensables, suelo alternarla con esta otra Revlon PROYOU REPAIR de 500 ml por 8,70 €
• Acondicionador Giovanni 2Chic de 250 ml con aclarado a 6,42 € en iHerb, lleva queratina brasileña y aceite de argan, y huele de maravilla
• Acondicionador Giovanni 2Chic de 118 ml SIN aclarado a 6,42 € en iHerb, este me encanta, va muy bien 

Por último, la espuma que utilizo es la de Wella professionals EXTRA-VOLUME, la suelo comprar en una tienda de productos de peluquería, me cuesta el bote de 500 ml unos 20 €, pero es la única que me da volumen y rizo en el pelo y me dura más de un año, ya que yo uso el tamaño de dos nueces para repartirlo bien por todo el pelo y luego me pongo un poco de gomina porque tengo el pelo muy rizado, luego paso el difusor y listo.

Trucos:

• Antes de laverte el pelo, si puede ser la noche anterior, ponte una mascarilla por todo el pelo, desde la raíz hasta las puntas, de Nivea body milk, la del bote azul, extiéndela bien por todo el cabello, y pon una toalla en la almohada para no ensuciarla. Al día siguiente u horas te lavas la cabeza y me cuentas. Yo la uso también para ponerme en las puntas para peinarme cuando me levanto
• NO USES ACEITES ANTES DE SECARTE EL PELO, ¿no querras churrascarte el pelo?, hemos de tener mucho cuidado con los aceites, puedes usarlos para enriquecer un champú, crema o mascarilla, pero no directamente en el pelo si lo vamos a secar o planchar después
• Como te he dicho antes, en vez de retirar con agua la mascarilla del pelo, déjala puesta quitando la humedad con una toalla y peínate como lo suelas hacer habitualmente. La mascarilla se debe poner de medios a puntas, ya que es el pelo más castigado, y no pongas mucha cantidad.
• Toma vitaminas, no solo debemos tratarlo a nivel externo, también debemos reforzar a nivel interno.

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EMPANADA DE POLLO Y VERDURAS CON HARINA DE ESPELTA

Anoche dejé preparada esta empanada, lista para calentarla hoy cuando llegara del gym

Ingredientes para la masa:

🥧350 gr de harina de espelta

🥧200 ml de agua

🥧2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

🥧12,5 gr o madia pastilla de levadura fresca 

🥧Un poco de sal

Ingredientes para el relleno:

🥧 Media pechuga de pollo

🥧 Una cebolla

🥧 Un pimiento verde

🥧 Medio calabacín 

🥧 Dos huevos 🥚 hervidos

🥧 Un bote de tomate  frito 🍅 light
🥧 Un bote de guisantes

🥧 Unas aceitunas a trocitos 

Proceso:

1. Ponemos la harina en un cuenco grande y hacemos un hueco en medio, ponemos el agua un poco tibia, el aceite y la sal y amasamos. Ahora desmigamos la levadura y mezclamos y amasamos bien. La dejamos reposar 30 minutos en el cuenco y tapada, para evitar corrientes, luz y cambios de temperatura, para que actúe la levadura.

2. Mientras troceamos las verduras y las salteamos en un wok o sartén, primero la cebolla, pasados unos minutos añadimos el pimiento verde, y pasados otros minutos añadimos el calabacín. Cuando esté todo pochado añadimos el tomate, pechuga de pollo, huevos duros y aceitunas, dejamos unos minutos más 

3. Pasada la media hora, precalentamos el horno a 180ºC y amasamos y dividimos en dos trozos la masa. Ahora extendemos bien uno de los trozos para ponerlo como base en un recipiente para horno, yo he usado una tartera.

4. Añadimos el relleno y hacemos lo mismo con el otro trozo de masa para hacer la tapadera de la empanada, sellamos bien los bordes y cortamos lo que sobre con un cuchillo , horneamos 30 minutos a 180ºC 

4. Listo !!! 

A disfrutar

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MUSLO 🍗 AL HORNO CON VERDURA

Esta receta es ideal cuando vamos a pasar la mañana fuera de casa, bien por trabajo, bien por gym, compras, ... y queremos llegar tarde y tener la comida lista 😜

Ingredientes:

🥗Dos muslos de pollo 🍗 

🥗Dos patatas 🥔

🥗Media berenjena 🍆 

🥗 Media cebolla 

🥗 Champiñones 🍄 

🥗Boniato 

🥗Ajos

🥗 Una lata de cerveza 🍺 

🥗 AOVE

🥗Sal y especias 🌿 al gusto, yo he usado la mezcla de Marruecos que tenéis en la foto de abajo

Lavamos, pelamos y troceamos las verduras, las colocamos en una bandeja para horno junto con los muslos 🍗, añadimos la cerveza 🍺, un chorlito de AOVE, el ajo y las especias 🌿 

Lo ponemos en el horno durante 1 hora a 160 grados ( que no se nos quemen las verduras) y cuando llegamos a casa, 10 minutos a modo grill para dorar

Yo he usado las verduras que tenía en la nevera 😝, podéis usar otras

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TORTIPIZZA

Os dejo la receta de una almuerzo-merienda-cena rápid@, saludable e ideal para llevar  TORTIPIZZA

Ingredientes: 

🥞 5 claras

🥞 30 gr o 1 scoop de harina de avena salada @max_protein 

🥞 queso 🧀 proteico @eatlean_es 

🥞 jamón de York ( el relleno va al gusto) 

En un Shaker mezclamos las claras con la harina de avena, mientras calentamos una sartén al fuego ( no hace falta poner AOVE, si hacéis dos sí )

Ponemos la mezcla en la sartén y tapamos con una tapadera para que se haga bien por las dos caras, cuando esté casi lista, le damos la vuelta y ponemos encima los ingredientes, queso, jamón... tapamos y dejamos un par de minutos 

Listo ✅ 

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CASSIA ANGUSTIFOLIA O SENN

Las hojas de esta planta son muy conocidas porque se suelen utilizar en infusión para tratar el estreñimiento, pero lo que no sabía es que las semillas de esta planta contienen un gran poder cosmético.

Es una planta nativa de la India cuyas semillas son muy ricas en polisacáridos en especial de Galactomannan, estos polisacáridos tienen la particularidad de imitar los efectos del ÁCIDO HIALURÓNICO.

Propiedades demostradas:

• Trata y previene arrugas.
• Rellena y reafirma.
• Acondiciona y suaviza piel y cabello.
• Prolonga la hidratación y controla la pérdida de agua de piel y cabello.
• Aumenta la flexibilidad de la piel.
• Promueve la reparación de la piel y el cabello.
• Reduce inflamaciones e irritaciones de la piel.
• Gracias a su poder antibacteriano, trata y previene el acné y otras dermatitis.

Yo os voy a indicar donde comprar cosméticos con semillas de Cassia Angustifolia o Senn ya preparados:

SÉRUM 1 HA Mabox

Sérum orgánico con un buen número de activos (sin activos indeseables), entre ellos, la Cassia.  Bote de 15 ml

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Por tan sólo 2.01 €, gastos de envío incluidos, AQUÍ
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Por tan sólo 2.88 €, gastos de envío incluidos, AQUÍ


SÉRUM 2 Vitamin C Sérum
 

Sérum orgánico con un buen número de activos (sin activos indeseables), entre ellos, la Cassia.  Bote de 30 ml

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Por tan sólo 12.18 € el bote de 30 ml (por 15.63 € el bote de 60 ml) , gastos de envío incluidos, AQUÍ

PODÉIS LEER EL ARTÍCULO COMPLETO EN LA PÁGINA DE SUSSY, DONDE ENCONTRARÉIS  LOS RANGOS DE FORMULACIÓN, ASÍ COMO LOS ENLACES PARA COMPRAR LOS ACTIVOS PUROS Y MUCHO MÁS

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ZUMO NATURAL DE GRANADA

Me declaro amante de las granadas, y más con todas las propiedades que se les atribuyen!!! pero cuando llega la época, como con todas las frutas y verduras, o aprovechamos bien todas las formas de consumirlas o en poco tiempo se pasan y se acabó. 

Por eso hoy quiero compartir cómo hacer zumo de granada de forma fácil, 100 % granada, sin azúcar ni agua, para aprovechar bien todas sus propiedades, os las dejo al final del post.

Necesitamos granadas y una batidora americana con colador integrado, o lo colamos luego con uno de mano. Una vez peladas y desgranadas vamos introduciendo puñados  en la batidora y las trituramos, y así hasta obtener tooodo el zumo

PROPIEDADES:

• Disminuye la presión arterial
• Efecto antiinflamatorio : Las punicalaginas presentes en la granada tienen importantes efectos antiinflamatorios y pueden disminuir considerablemente la actividad inflamatoria.
• Disminuye los niveles de colesterol LDL y triglicéridos
• Los compuestos vegetales encontrados en la granada tienen propiedades antibacterianas y antimicóticas capaces de proteger contra diversas bacterias y hongos. Por ejemplo: Varias bacterias bucales que provocan enfermedades en las encías: periodontitis, gingivitis o estomatitis
• Aumenmta el rendimiento físico: La granada posee un alto contenido de nitratos, sustancias con efectos positivos en el sistema circulatorio y en el rendimiento.
• Frena el cáncer de próstata y de pulmón
• Beber zumo de granada se ha asociado con una reducción de los síntomas que provoca la disfunción eréctil. Se requieren más investigaciones al respecto, pero todo apunta a que la granada puede tener efectos positivos en el flujo sanguíneo del tejido eréctil, contribuyendo así a mejorar este problema. 
• Puesto que la granada es un potente antiinflamatorio, puede resultar eficaz a la hora de tratar la artritis. Además, varios estudios de laboratorio han revelado que el extracto de granada puede bloquear un tipo de enzimas responsables de dañar las articulaciones en pacientes de osteoartritis.
• Existen ciertos estudios sobre la capacidad de la granada para mejorar la memoria en personas ancianas y prevenir los déficits de memoria en personas que acaban de ser operadas
• Protege la piel contra los efectos negativos de los rayos UV y regenera la dermis.
• Diurética, que favorece la eliminación de agua y sales a través de los riñones. Esta propiedad se debe fundamentalmente a la presencia de potasio, que ayuda a mantener el equilibrio hidrosalino del organismo
• Rica en antioxidantes (como el betacaroteno)

Valor nutricional, una granada de unos 10 cm de diámetro contiene:

• Vitamina K: 58 % de la CDR.
• Vitamina C: 48 % de la CDR.
• Folato: 27 % de la CDR.
• Cobre: 22 % de la CDR.
• Potasio: 19 % de la CDR.
• Fibra: 11,3 gramos.
• Proteína: 4,7 gramos.
• Calorias: 234.

 

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ZUMO NATURAL DE UVA

Que levanten la mano los amantes del zumo natural!!!!! 

A todos nos encanta el zumo, pero los que venden tienen demasiada azúcar o les añaden agua...., y los que nos venden como naturales suelen ser muy caros y no todo es zumo de fruta, vamos que al final por no arriesgarnos no solemos comprar.

Hoy vamos a preparar zumo natural 100% en 10 minutos, sin azúcar ni agua, sólo uva, ya vereis que sabor tan dulce, increíble!!!, además aprovechamos la fruta de temporada, Y TOOOODAS LAS EXCELENTES PROPIEDADES DE LA UVA:

• Antioxidante: La piel de las uvas posee ciertos componentes con gran capacidad antioxidante como el resveratrol. Esta sustancia ha demostrado ser de gran eficacia para el bloqueo de los radicales libres. Los radicales libres estás directamente relacionados con el envejecimiento y la degeneración celular. La uva sería sin duda un ingrediente del elixir de la eterna juventud.

• Previene enfermedades oculares

  Gracias a su rico contenido en antioxidantes, puede serte de gran ayuda para prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como es el caso de la pérdida de visión y la degeneración macular.
  
  
  Leer más en: https://www.plantasparacurar.com/10-beneficios-y-propiedades-de-la-uva-blanca-que-te-sorprender%C3%A1n/reviene enfere
  Previene enfermedades oculares: Gracias a su alto contenido en antioxidantes ayuda a prevenir enfermedades oculares degenerativas como las cataratas, y además nos ayudan a mantener la agudeza visual durante más tiempo.
  Gracias a su rico contenido en antioxidantes, puede serte de gran ayuda para prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como es el caso de la pérdida de visión y la degeneración macular.
  
  Leer más en: https://www.plantasparacurar.com/10-beneficios-y-propiedades-de-la-uva-blanca-que-te-sorprender%C3%A1n/
• La uva para gota, hipertensión y artritis. Estas bayas son estupendas para favorecer la función de los riñones y así se detoxifica la sangre. Este efecto es especialmente beneficioso para mejorar los caso de gota o ácido úrico alto y también para las personas que tienen artritis. Además pueden beneficiarse del consumo de uvas las personas con tensión arterial alta y con litiasis renal. Incluir uvas en la dieta habitual como postre o para comer entre horas resulta beneficioso para este tipo de dolencias.
• Beneficios cardiovasculares: Favorecen el buen estado de las arterias y el corazón. Mejoran la vasodilatación y disminuyen el riesgo de trombosis.
• Reguladora: Por su alto contenido en fibra y agua es ideal para regular el tránsito intestinal y prevenir problemas de estreñimiento.
• Detox: Las uvas actúan como desintoxicantes del hígado, mejorando problemas hepáticos. También son buenas para el riñón ya que ayuda a eliminar el ácido úrico gracias a sus propiedades diuréticas.
• Previene el cáncer: Existe evidencia de que los beneficios de la uva alcanzan a luchar contra el cáncer, habiéndose encontrado grandes propiedades anticancerígenas debido al efecto antiinflamatorio del resveratol
• Energética: Por su contenido en azúcares de rápida absorción constituyen un excelente aporte de energía
• Las uvas verdes tienen menos azúcar que las rojas, son ricas en carbohidratos y disponen de un sabor un poco más ácido.
• Cuida de nuestros huesos: Gracias a la vitamina K y la vitamina B1, las uvas verdes nos permitirán mantener la salud de nuestros huesos por más tiempo y en perfecto estado. Ayuda a prevenir la osteoporosis y reuma entre otras afecciones.
• Usada externamente la uva constituye un cosmético interesante para la protección y embellecimiento de la piel al tratarse de uno de los mejores humectantes de la piel:
• Se usa la pulpa extendida sobre la cara en forma de mascarilla unos 20 o 30 minutos para eliminar arrugas
• La sabia de la vid puede utilizarse para desinflamar los ojos
• El vinagre de uva blanca puede ser utilizado para quitar las manchas amarillas de las uñas

 Bueno, no me enrrollo más

Procurar no hacer mucho, a menos que se vaya a consumir pronto, ya que no suele durar más de 3-4 días en la nevera.

Necesitamos uvas, muchas uvas y una batidora americana con colador integrado, o lo colamos luego con uno de mano. Vamos introduciendo las uvas  y las trituramos, y así hasta obtener tooodo el zumo de las uvas

Os va a encantar!!!!!!

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TÉ DE CANELA CON ALMENDRAS CASERO

Soy amante de los tés ☕️ e infusiones, me vuelve loca el té ☕️ rojo con leche. Este té rojo me lo preparo yo aprovechando ingredientes, como la almendra del campo de mi padre, es muy sencillo de hacer, se puede usar cáscara de naranja 🍊 también

Ingredientes: 

☕️ té rojo
☕️ un puñado de almendras
☕️ Canela en rama y en polvo

Picamos las almendras y las ponemos en un bote, añadimos té rojo, trozos de canela en rama y canela en polvo al gusto
Infusionamos dos cucharaditas de la mezcla en una taza con agua durante tres minutos y añadimos una nube de lecheA disfrutar de estas infusiones ahora que viene el frío 

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PATATAS GAJO DELUXE FIT

A nosotros nos chiflan las patatas 🥔 gajo, además son una forma sana de consumir hidratos de carbono. Pues bien, aquí os dejo una sencilla receta:
Ingredientes para una persona:

🥔250 gr de patatas
🥔1/2 cucharadita de pimentón dulce
🥔1/2 cucharadita de cebolla en polvo
🥔1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya
🥔1/2 cucharadita de comino
🥔1/4 de pimienta negra molida
🥔1/4 de cayena en polvo
🥔 orégano 🌿 al gusto
🥔Un poco de AOVE

Pasos:

1. Pelamos y cortamos en gajos las 🥔, a mí me gusta dejarlas a remojo unas horas para que suelten el almidón
2. Precalentamos el horno a 180 C y colocamos las patatas en papel para horno o vegetal, les ponemos un poco de AOVE y las movemos con las manos para que se impregnen con el aceite,ahora les espolvoreamos las especias y las movemos otra vez con las manos
3. Introducimos al horno durante 30 o 45 minutos, dependiendo del horno y los últimos 10 o 15 minutos lo ponemos en modo grill para que queden doraditas

Variaciones:

Podemos omitir el aceite
Puedes añadir las especias después de hornearlas
Las especias pueden ser diferentes, a nuestro gusto

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FLAN DE QUESO Y CALABAZA

Es ideal tanto para desayunos como meriendas

 Ingredientes para dos flanes:

• 5 láminas de gelatina
• 100 ml de leche
• 180 gr de queso batido light 0%
• 180 gr de calabaza hervida o asada
• Esencia de vainilla
• Canela
• Edulcorante (opcional, porque la calabaza da un toque dulce)

Proceso:

• Hidratamos las láminas de gelatina en agua fría
•  Calentamos la leche y disolvemos las láminas de gelatina en ella
•  Metemos el queso, la calabaza, le leche, un toque de esencia de vainilla y de edulcorante y un poco de canela al gusto en un vaso para batidora y batimos bien
• Repartimos la mezcla en unos moldes y lo metemos un mínimo de 4 horas en la nevera
• Disfrutad !!!

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VERDURITAS AL HORNO

En ocasiones miro la nevera y hago un apaño con lo que me encuentro, en este caso voy a utilizar unas verduras y un poco de lomo embuchado, aunque el bacalao o jamón serrano les da un toque más salado, eso sí, como te pases.... Vamos a ello:

Ingredientes ( para dos personas ):

• Lomo embuchado a taquitos ( o jamón serrano, bacalao,... )
• Media coliflor pequeña
• Una berenjena o media si es grandota
• Medio pimiento amarillo, verde y rojo (opcional)
• Queso proteinico Eatlean
• Sal rosa del Himalaya, pimienta negra molida, ajo y cebolla en polvo

Utensilios:

• Fuente apta para horno y horno 

Proceso:

• Precalentamos el horno a 180ºC
• Lavamos y troceamos las verduras (berenjena, coliflor y pimientos), cortamos el lomo a taquitos
• Colocamos unas rodajas de berenjena en la base de la fuente y las especiamos con un poquito de sal, pimienta negra, ajo y cebolla. Añadimos coliflor laminada, unos taquitos de lomo y otra tanda de berenjena y especiamos otro poco, otra capa de coliflor, taquitos y, por último, los pimientos troceados
• Horneamos durante 35-45 minutos a 150 º, yo las he dejado más tiempo en el horno porque me he ido al gym 
• Sacamos del horno y les añadimos el queso Eatlean rallado y volvemos a gratinar unos 5 minutos
• Espero que os guste tanto como a nosotros 

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MOUSSE HELADA DE AVENA, PLÁTANO Y CHOCOLATE

Nada mejor que almuerzos o meriendas fresquitas para estas fechas

Ingredientes:

• 🍨200 ml de leche de almendras 🥛( pede ser cualquier otra, siempre y cuando no sea leche de vaca, como he dicho muchas veces, la avena y la leche de vaca no son buenas amigas)
• 🍨1 plátano 🍌 maduro
• 🍨50 gr de copos de avena 🥣 integrales
• 🍨Media cucharada sopera de cacao puro en polvo 🍫
• 🍨4 hojas de gelatina

Proceso:

• Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en un poco de agua, mientras colocamos en el vaso de la batidora  o batidora americana el plátano troceado, la avena y el cacao.
• Calentamos la leche de almendras un poco en el micro y añadimos la gelatina hidratada, removemos bien con una cuchara e introducimos la mezcla en el vaso de la batidora con el resto de ingredientes y batimos bien
• Colocamos la mezcla en un molde y la dejamos reposar toda la noche en la nevera, yo la he puesto unas 4 horas en el congelador y tiene una textura deliciosa. 🤤
• A disfrutar!!!

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CARROT CAKE A MI MANERA

Vamos con esta sencilla receta para preparar un delicioso pastel de zanahoria fit fit fit

Ingredientes:

• 250 gr de claras de huevo
• 90 gr o 2 scoops de harina de avena ( yo he usado con sabor a donnut, pero puede ser de otro sabor o neutra )
• 90 gr de harina en copos
• 2 zanahorias grandotas ( reservamos un poco para decorar )
• Nueces (opcional)
• 100 ml de leche de almendras ( puedes usar de avellanas, avena, arroz ...)
• Esencia de vainilla
• Si la harina es neutra ponle un poco de canela y edulcorante al gusto para darle dulzor

Relleno:

•  Yogur griego natural

Procedimiento:

1. Lavar y rallar las zanahorias y precalentar el horno
2. Poner las claras, la leche y esencia de vainilla en un bol y montarlas a punto de nieve ( no hace falta montarlas pero queda más esponjoso el pastel)
3. Ahora introducimos los ingredientes secos ( avena, zanahoria, nueces y canela ) y mezclamos suavemente con un  tenedor
4. Ponemos la mezcla en un molde para horno, mejor de los que se desmoldan ( en la parte superior puedes decorar con la zanahoria que hemos reservado, nueces y canela)  y horneamos durante 1 hora a 180 ºC ( pinchamos con un palillo de tenedor para saber si está hecho por dentro )
5. Dejamos enfriar para poder desmoldar, seccionarlo en dos y rellenarlo con el yogur griego
6. Espero que la disfrutéis tanto como nosotros

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JUDÍAS VERDES CON JAMÓN Y HUEVOS POCHÉ

Este plato es ideal para sacarnos de un apuro.

Ingredientes:

• 250 gr de judías verdes
• 40 gr de jamón serrano a taquitos 
• 2 huevos
• Sal rosa del Himalaya
• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo
• Dos cucharadas de vinagre o limón ( para hacer los huevos poché)

Preparación:

1. Hervimos las judías en una olla con agua y un poco de sal durante 40 minutos
2. Cuando estén listas las escurrimos bien
3. Las ponemos en una sartén con un chorrito de aceite a rehogar, y añadimos los trocitos de jamón, seguimos rehogando unos minutos más y especiamos con sal ( poca porque el jamón las va a salar), ajo y cebolla en polvo al gusto
4. Ponemos en una olla 4 vasos de agua, dos cucharadas de vinagre o limón (para facilitar la coagulación) y procurando darle una forma redonda con la ayuda de una cuchara, cubriendo la yema con la clara a medida que se va cociendo. Si no te gusta el sabor a vinagre o limón para hacer el huevo poché, te dejo abajo otra forma de prepararlos.
5.  Servimos en un plato una base con las judías y el jamón y colocamos los dos huevos poché encima
6. A disfrutar!!!!

Otra forma de preparar huevos poché:

1. También puedes hacerlos de esta otra forma:Necesitas un pequeño cuenco o una taza, corta un trozo de film transparente de un tamaño superior al del recipiente, suficiente como para después envolver el huevo y hacer un saquito. Engrásalo con aceite de oliva y vierte a continuación el huevo, que quedará recogido gracias a encontrarse en el interior del cuenco o taza. Adereza al gusto, con una pizca de sal es suficiente, pero como ya hemos comentado, se pueden añadir especias u otros ingredientes troceados que le proporcionen sabor y mariden con el resto del plato. Toma las puntas del film y ve uniéndolas, retira el aire del interior del film a medida que vayas formando el saquito, dale unas vueltas y termina atando con hilo de cocina. Para cocerlos debes poner un cazo o una olla con agua a calentar, cuando empiece a hervir introduce los saquitos con los huevos y cuenta cuatro minutos, retira los huevos del cazo y pásalos a un recipiente con agua fría y si es necesario también hielo para cortar la cocción.

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PASTEL DE PATATA

Ingredientes para dos personas:

•  5 o 6 patatas medianas 
• Brócoli ( opcional, ya que se puede hacer solo con patatas o añadir otras como zanahoria )
• 250 gr carne picada de ternera ( u otra)
• Una cebolla
• Tomate frito light ( yo uso el de Hida)
• Champiñones 
• Queso proteico Eatlean
• Un poquito de leche evaporada o leche vegetal ( opcional )
• Ajo en polvo
• Sal rosa del Himalaya
• Pimienta negra molida
• Orégano

Proceso:

1. Pelamos y troceamos las patatas y el brócoli, y colocamos en un recipiente apto para micro, durante unos 15 minutos a potencia alta y pinchamos con un tenedor para comprobar si está bien cocido todo. También podemos hacerlos hervidos o al vapor ( como nosotros subimos al campo, aproveché la lumbre y los cocí en la chimenea jajaja).
2. Mientras picamos la cebolla
3. Ponemos una sartén a fuego medio con un poco de aceite para sofreir la cebolla, cuando esté doradita añadimos la carne y los champiñones.
4. Dejamos que las patatas y el brócoli se enfríen un poco 
5. Cuando la carne esté dorada añadimos el tomate frito, sal, ajo en polvo y pimienta al gusto y dejamos que se integren bien los sabores 5 minutos a fuego medio
6. Chafamos las patatas y el brócoli para obtener una pasta, añadimos sal, pimienta y un poco de leche evaporada o aceite para que quede más cremoso
7. En un molde apto para horno o micro, si lo hacéis con uno desmoldable mejor, ponemos un poco más de la mitad del puré en la base, luego el sofrito y la otra capa de puré de patata encima. Añadimos queso rallado y un poco de orégano
8. Gratinamos unos 10 minutos en el horno y a disfrutar!!!!!

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MOUSSE DE CHOCOLATE VEGANO CON TOFU

Este es un postre delicioso, sano, fácil y rápido (3 minutos). Ideal para personas veganas, ya que no incluye ningún producto de origen animal, como leche o huevos.

Ingredientes para una ración:

• 80 gr de tofu fresco
• Una cucharada de cacao puro en polvo desgrasado y 0% azúcares añadidos
• Stevia, sirope de agave o cualquier edulcorante que suelas utilizar
• Un chorrito de agua

Añadimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o una batidora americana y batimos al gusto, dependiendo de la textura que se quiera conseguir. También podremos añadir más cacao, edulcorante o agua en función de si lo queremos más o menos espeso. ¡¡¡ LISTO !!!

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PIZZA INTEGRAL DE ESPELTA 🍕

Creo que esta es mi base para pizza preferida, está realmente deliciosa y no se tarda en hacerla, eso sí, se deben respetar los tiempos de reposo para que la levadura haga su trabajo y doble el tamaño.

Ingredientes:

🍕 175 gr de harina de espelta integral 
🍕 100 ml de agua
🍕 1 cucharadita de aceite de oliva
🍕 1/4 pastilla de levadura fresca

El topping va a gusto del consumidor, yo le he puesto:

🍕 Tomate frito light de Hida
🍕 Queso proteico de @eatline
🍕 Salmón ahumado
🍕 Gambas  
🍕 Palmitos
🍕 Espárragos
🍕 Aceitunas sin hueso
🍕 Orégano  

1. Vamos a preparar la masa, ponemos la harina de espelta un bol y le hacemos un hueco en medio. Echamos el agua tibia y el aceite y mezclamos. Incorporamos la levadura bien desmenuzada y amasamos hasta conseguir una masa homogénea y con cuerpo. 

2. Hacemos una bola y la dejamos reposar en el bol bien tapada durante media hora, sin corrientes y sin luz. 

3. Volvemos a amasar y hacemos otro reposo, pero esta vez de una hora. Debe doblar su volumen. 

3. Pasada la hora, precalentamos el horno a 180ºC, amasamos y extendemos la masa bien sobre papel de horno con ayuda de un rodillo, horneamos durante 5 minutos, la sacamos con cuidado del horno y agregamos los toopings (Yo le he puesto una buena base de tomate frito Hida light, salmón ahumado, gambas, palmitos, espárragos, aceitunas, queso 🧀 proteico EatLean y orégano 🌿) horneamos 30 minutos a 180ºC

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MACARRONES DE TRIGO SARRACENO

Hoy vamos a preparar unos deliciosos macarrones de trigo sarraceno con verduras y carne picada, recordar que todas las recetas las podéis personalizar a vuestro gusto, y más la pasta que está deliciosa con todo.

Ingredientes para dos personas:

• 250 gr de carne picada ( ternera, cerdo y ternera, pavo y pollo, ...)
• 1/2 bandeja de champiñones
• 1 cebolla
• Queso de cabra
• Espárragos trigueros
• Macarrones de trigo sarraceno
  
• Ajo en polvo
• Pimienta negra molida 
• Comino molido
• Cúrcuma en polvo
• Sal rosa del Himalaya 
• AOVE

Proceso:

1. Preparamos un cazo para hervir los macarrones, tal y como se indica en las instrucciones del paquete, a mí me gusta ponerle un poco de sal rosa del Himalaya y un poco de laurel en el agua.
2. Picamos la cebolla, limpiamos y cortamos los espárragos y los champiñones
3. Calentamos una sartén con un chorrito de AOVE y pochamos  un poco la cebolla, añadimos los espárragos y damos unas vueltas, a continuación agregamos la carne y los champiñoñes y especiamos al gusto con Sal, ajo, pimienta negra, comino y cúrcuma.
4. Mientras se hace el sofrito, colamos la pasta, yo uso un colador y para evitar que se pegue muevo bien la pasta para que escurra, la pones debajo del grifo con agua fría, escurres y mueves la pasta bien en el colador y le pones un chorrito de AOVE y la vas moviendo para que la pasata se impregne de aceite y no se nos quede reseca o se pegue entre ella.
5. Lo mezclamos todo para que la pasta absorba el sabor del sofrito especiado y le ponemos unos trocitos de queso de cabra para servir.
6. ¡Listo!

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CHOCOCHEESE CAKE

Vamos con otra receta para chuparse los dedos

Ingredientes:

-Para la base
       🍰 90 gr de claras de huevo
       🍰 90 gr de copos de avena
       🍰 Una cucharada de edulcorante o una cuchara de avena con sabor para que no quede insípida la base
 
-Para la mousse
        🍰 250 gr de queso fresco batito
        🍰 200 ml de leche que uses
        🍰 40 gr de cacao en polvo desgrasado
        🍰  6 hojas de gelatina neutra  
        🍰  Edulcorante o agave al gusto

- La decoración es libre, yo he usado: Protein crunch de chocolate 🍫 y crema de cacahuete 🥜
 

Proceso:

1. He usado un molde desmoldable y le he puesto papel de horno, aunque no hace falta, ya que la base no se pega 
2. En un recipiente ponemos la avena, edulcorante y las claras, removemos bien y lo colocamos en el molde, horneamos 5 minutos a 200°
3. Ponemos las hojas a hidratar en agua templada
4. En un bol mezclamos bien el queso, el cacao,la leche y el edulcorante, usando una batidora o varillas, añadimos la gelatina hidratada y mezclamos bien 
5. Ponemos la mezcla en el molde y a la nevera unas 4 horas o más
6. Desmoldamos y decoramos antes de servir y a disfrutar!!!!!!!

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RUTINA DIARIA BENTON

Quisiera compartir mi rutina diaria vosotr@s, son productos de alta calidad a un precio muy asequible, se trata de cosmética coreana, por lo que tenemos la certeza de que son productos naturales, sin porquerías (ningún tipo de parabenos, ni sales, ni conservantes químicos, sin siliconas .....) y en altas concentraciones, porque si una cosa he aprendido gracias a Sussy es que la cosmética coreana es lo mejor de lo mejor y a precios sorprendentes. Estoy segura de que si los probáis no querréis cambiar.

Toda esta gama es ideal para todo tipo de pieles, incluso pieles sensibles o con cualquier dermatitis.

Serum Benton Snail Bee High Content Essence: hecho con baba de caracol pura (90 %), alto porcentaje de apitoxina y un arsenal de principios y extractos vegetales (ácido azelaico, pantenol, alantoina, adenosina, arginina,...) , es ideal para todo tipo de pieles, incluso pieles sensibles o con cualquier dermatitis, ya que no se le añade ningún tipo de parabeno, ni sales, ni conservantes químicos, sin siliconas ........ todo es natural y en cantidades considerables.

- Serum Benton Snail Bee Essence por 11,34€ con gastos de envío incluidos

- Serum Benton Snail Bee Essence por 11,68€ con gastos de envío incluidos
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Loción Benton: es ideal como crema de día o noche, lleva protector solar, está a medio camino entre fluida y crema, pero se extiende muy bien y no deja sensación grasa ni pegajosa, como os comenté yo tengo la piel grasa y lo cierto es que me va muy bien. Los principios son estupendos: fotoprotector solar,,baba de caracol,  hialurónico, vitamina E, Azalaico, aloe vera puro, pantenol (B5), aceite de argán, almendras, ....

- Loción Benton Snail Bee lotion por 10,12€ con gastos de envío incluidos
- Loción Benton Snail Bee lotion por 10,32€ con gastos de envío incluidos
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Tónico Benton: Si lo comparásemos con tónicos que solemos comprar, este sería, más bien, un serum por la cantidad de principios que lleva y el porcentaje de cada uno. Lo podemos usar para hidratar y sellar los poros tras la limpieza, así como para refresacar a lo largo del día, sobretodo en pieles estresadas y/o apagadas, para fijar el maquillaje a modo de pulverización,... Es una delicia, crea adicción !!!!

- Tónico Benton Snail Bee Content Skin por 10,98€ con gastos de envío incluidos
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De esta misma línea también podemos encontrar la crema, pero es muy espesa, mi madre que suele usar Nivea, sí sí, es cierto, la de toda la vida de la lata azul, le encanta la crema, pero yo no la recomiendo, a menos que tengas la piel extremadamente seca.

Aquí os dejo algunos enlaces de mini muestras de 5 ml:

- Mini muestras de 5ml a elegir
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Si no funciona algún enlace, avisadme y los cambio


Para más información te recomiendo que visites la página de i-chollos.

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FITFLURRY

Hoy vamos con la versión FIT del McFlurry, FitFlurry

Ingredientes para una persona:

• 175gr de queso light para untar, yo he usado el queso proteico Eatline para untar
• 1 scoop de proteina en polvo, yo he usado la de vainilla de MyProtein
• Un chorrito de leche o bebida vegetal
• Un poco de edulcorante o agave
• Una pizca de canela

Toppings: Esto va a gusto del consumidor, se puede poner almendras crudas troceadas, trocitos de chocolate puro, crema de cacahuete, sirope 0%, fruta fresca, galletas troceadas....

Utensilios:

• Batidora de varillas
• Congelador

Proceso:

1. Introducimos todos los ingredientes ( queso para untar, proteina en polvo, chorrito de leche, agave y pizca de canela) en un recipiente alto para poder mezclar con las varillas, y mezclamos bien.

2. Ponemos la mezcla en un recipiente apto para congelador y lo dejamos durante 4 horaspara que adquiera una buena consistencia

3. Añadimos el/los toppingsy a disfrutar

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FITSAÑA DE CALABACÍN

Aquí os dejo una receta sencilla y deliciosa.

Ingredientes para dos personas:

• Dos calabacines grandes
• 500 gr de carne picada ( ternera, pollo, pavo,... )
• 1 cebolla
• 1 lata de tomate frito light Hida
• Queso rallado bajo en grasa ( yo he usado el queso proteico @Eatline )
• Sal rosa del Himalaya
• Pimienta
• Ajo en polvo
• Orégano

 Utensilios:

• Mandolina para laminar los calabacines
• Horno
• Recipiente para horno
• Wok o sartén para hacer el sofrito

Proceso:

1. Picamos la cebolla para hacer el sofrito
2. En un wok o sartén calentamos un poco de aceite y pochamos la cebolla, añadimos la carne picada y sazonamos al gusto con sal, pimienta y ajo. Cuando esté bien sofrito todo le añadimos el tomate y mezclamos bien
3. Mientras se hace el sofrito lavamos los calabacines y los laminamos con la ayuda de una mandolina y reservamos
4. Precalentamos el horno a 200º
5. Vamos a montar nuestra lasaña en un recipiente apto para horno, ponemos una capa de láminas de calabacín, otra de sofrito, y repetimos el proceso hasta que no tengamos más sofrito.
6. Ahora le ponemos queso rallado y lo hornemos durante 20 o 30 minutos a 180º
7. Espolvoreamos orégano y ¡Listo!

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PROTECTOR SOLAR MICROENCAPSULADO EN NANOSOMAS DAYLONG

Como ya os he comentado en otra entrada, en la zona en la que vivo el sol está presente todo el año, por lo que el factor de protección es imprescindible si queremos hacer frente a las temidas manchas. En mi caso, se añade el problema de que mi piel es grasa, por lo que encontrar un factor de protección alto y que no deje la sensación de aplicarte cemento resulta bastante complejo. Pues bien, ya compartí este coreano que me tiene enamorada, quisiera también compartir este otro que llevo usando desde el año pasado y que es una pasada.

Está realizado en nanotecnología cosmétic (microencapsulado en nanosomas) que forma barrera protectora  en todas las capas de la piel:

• Dermis
• Epidermis
• Hipodermis
• Estrato córneo

Al estar liposomado las nanosomas penetra en todas las capas de la piel y se abre en las mismas, soltando toda la protección en estado puro, formando una barrera total que dura 8 horas.

Este y muchos otros descubrimientos se los debo a Sussy, es un solete.

Veamos sus carácterísticas :

• Para todo tipo de pieles, incluidas sensibles o grasas ( no es comedogénico, no da sensación de grasa ni produce brillos)
• Protección total máxima durante 8 horas 
• Resistente al agua 
• Con Aloe y Vitamina E
• Sin conservantes perjudiciales ni perfumes artificiales 

 Yo lo compro en Cocooncenter, pero os dejo varios enlaces de compra:

• Por 15,40 (10,06€ + 6,50 gastos de envío) en Cocooncenter el bote de 50 ml, tienes otros tamaños y opciones
• Bote 100 ml 15,67 €
• Bote de 200 ml 19,11 €
• Stick o barra protectora zonas sensibles 9,16€ 
• Pack promoción del bote de 100 ml con el aftersun de 200 ml 15,67 €
• Por 16,85 (12,90€ + 3,95 gastos de envío) en Fapex el bote de 50 ml, tienes otros dos tamaños:
• Bote 100 ml 16,90 €
• Bote de 200 ml 29,90 €
• Stick o barra protectora zonas sensibles 10,90€

 Si no funciona algún enlace, avisadme y los cambio

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