Este es un postre delicioso, sano, fácil y rápido (3 minutos). Ideal para personas veganas, ya que no incluye ningún producto de origen animal, como leche o huevos.
Ingredientes para una ración:
- 80 gr de tofu fresco
- Una cucharada de cacao puro en polvo desgrasado y 0% azúcares añadidos
- Stevia, sirope de agave o cualquier edulcorante que suelas utilizar
- Un chorrito de agua
Añadimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o una batidora americana y batimos al gusto, dependiendo de la textura que se quiera conseguir. También podremos añadir más cacao, edulcorante o agua en función de si lo queremos más o menos espeso. ¡¡¡ LISTO !!!
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