BURGUER DE PAVO Y POLLO RELLENA DE QUESO PROTEINICO CON PATATAS GAJO DELUXE

Hoy tenemos patatas 🥔 gajo deluxe al horno y hamburguesa 🍔 rellena de queso 🧀 proteinico ahumado @eatlean_es

 
Ingredientes por cada hamburguesa 🍔:

🍔 250 gr de carne picada de pavo 🦃 y pollo 🐓 
🍔 Unos trozos de queso @eatlean_es 
🍔 Ajo, cebolla, sal y pimienta al gusto

Proceso: 

Mezclamos bien todos los ingredientes y partimos en dos porciones, hacemos la tapa de abajo y ponemos el queso encima, cubrimos con la otra mitad, metemos al horno 25 minutos a 180 grados, dependiendo del horno y 15 minutos más en modo grill

Las patatas 🥔 tenéis la receta en otra publicación anterior, pero si tenéis dudas no dudéis en preguntar 😉

Probarla con salsa barbacoa de @naturalzero 0%

 

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HAMBURGUESA TEX-MEX DE POLLO Y PAVO RELLENA DE QUESO

En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo y pavo rellenas de queso, muy fáciles de hacer y que estamos seguros de que os van a encantar.

Ingredientes para dos personas son:

• 500gr de carne picada de pollo y pavo
• 2 huevos
• Queso proteico de EatLean
• Pan rallado (puede ser con perejil)
• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo
• Pimentón dulce 
• Sal rosa del Himalaya
• Especias Toque Tex-Mex (opcional)

Añadimos en un bol la carne picada, los huevos, pan rallado, y especias al gusto, además de una pizca de sal rosa del Himalaya, mezclamos bien y hacemos cuatro hamburguesas de buen tamaño.

Una vez las tenemos usaremos dos de ellas de base, sobre ellas pondremos pequeños trozos de queso a nuestro gusto y taparemos con las dos hamburguesas restantes.

Solo nos quedara cocinarlas a fuego medio en una plancha para asar y listo, ya tenemos unas deliciosas hamburguesas rellenas de queso.

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