PASTEL DE COLIFLOR

Receta de este delicioso pastel de coliflor


🍽 Media coliflor
 🍽 Dos huevos 🥚
🍽 7 claras
🍽 Ajos tiernos
🍽 Sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo
🍽 Queso proteinico @eatlean_es
 
1.- Cortamos y lavamos la coliflor, la hacemos durante unos 10 minutos al microondas

2.- Picamos los ajos tiernos
3.- Precalentamos el horno a 180 C, batimos los huevos, las claras y las especias 🌿, agregamos los ajos tiernos
4.- En un molde para horno ponemos papel de horno, la coliflor y vertemos la mezcla de huevo por encima
5.- Horneamos 20 minutos a 180 C
6. - Sacamos del horno y le ponemos queso 🧀 proteinico @eatlean_es y metemos en el horno 5 minutos a modo grill, listo

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