MUSLO 🍗 AL HORNO CON VERDURA

Esta receta es ideal cuando vamos a pasar la mañana fuera de casa, bien por trabajo, bien por gym, compras, ... y queremos llegar tarde y tener la comida lista 😜

Ingredientes:

🥗Dos muslos de pollo 🍗 

🥗Dos patatas 🥔

🥗Media berenjena 🍆 

🥗 Media cebolla 

🥗 Champiñones 🍄 

🥗Boniato 

🥗Ajos

🥗 Una lata de cerveza 🍺 

🥗 AOVE

🥗Sal y especias 🌿 al gusto, yo he usado la mezcla de Marruecos que tenéis en la foto de abajo

Lavamos, pelamos y troceamos las verduras, las colocamos en una bandeja para horno junto con los muslos 🍗, añadimos la cerveza 🍺, un chorlito de AOVE, el ajo y las especias 🌿 

Lo ponemos en el horno durante 1 hora a 160 grados ( que no se nos quemen las verduras) y cuando llegamos a casa, 10 minutos a modo grill para dorar

Yo he usado las verduras que tenía en la nevera 😝, podéis usar otras

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TORTIPIZZA

Os dejo la receta de una almuerzo-merienda-cena rápid@, saludable e ideal para llevar  TORTIPIZZA

Ingredientes: 

🥞 5 claras

🥞 30 gr o 1 scoop de harina de avena salada @max_protein 

🥞 queso 🧀 proteico @eatlean_es 

🥞 jamón de York ( el relleno va al gusto) 

En un Shaker mezclamos las claras con la harina de avena, mientras calentamos una sartén al fuego ( no hace falta poner AOVE, si hacéis dos sí )

Ponemos la mezcla en la sartén y tapamos con una tapadera para que se haga bien por las dos caras, cuando esté casi lista, le damos la vuelta y ponemos encima los ingredientes, queso, jamón... tapamos y dejamos un par de minutos 

Listo ✅ 

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CASSIA ANGUSTIFOLIA O SENN

Las hojas de esta planta son muy conocidas porque se suelen utilizar en infusión para tratar el estreñimiento, pero lo que no sabía es que las semillas de esta planta contienen un gran poder cosmético.

Es una planta nativa de la India cuyas semillas son muy ricas en polisacáridos en especial de Galactomannan, estos polisacáridos tienen la particularidad de imitar los efectos del ÁCIDO HIALURÓNICO.

Propiedades demostradas:

• Trata y previene arrugas.
• Rellena y reafirma.
• Acondiciona y suaviza piel y cabello.
• Prolonga la hidratación y controla la pérdida de agua de piel y cabello.
• Aumenta la flexibilidad de la piel.
• Promueve la reparación de la piel y el cabello.
• Reduce inflamaciones e irritaciones de la piel.
• Gracias a su poder antibacteriano, trata y previene el acné y otras dermatitis.

Yo os voy a indicar donde comprar cosméticos con semillas de Cassia Angustifolia o Senn ya preparados:

SÉRUM 1 HA Mabox

Sérum orgánico con un buen número de activos (sin activos indeseables), entre ellos, la Cassia.  Bote de 15 ml

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SÉRUM 2 Vitamin C Sérum
 

Sérum orgánico con un buen número de activos (sin activos indeseables), entre ellos, la Cassia.  Bote de 30 ml

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PODÉIS LEER EL ARTÍCULO COMPLETO EN LA PÁGINA DE SUSSY, DONDE ENCONTRARÉIS  LOS RANGOS DE FORMULACIÓN, ASÍ COMO LOS ENLACES PARA COMPRAR LOS ACTIVOS PUROS Y MUCHO MÁS

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ZUMO NATURAL DE GRANADA

Me declaro amante de las granadas, y más con todas las propiedades que se les atribuyen!!! pero cuando llega la época, como con todas las frutas y verduras, o aprovechamos bien todas las formas de consumirlas o en poco tiempo se pasan y se acabó. 

Por eso hoy quiero compartir cómo hacer zumo de granada de forma fácil, 100 % granada, sin azúcar ni agua, para aprovechar bien todas sus propiedades, os las dejo al final del post.

Necesitamos granadas y una batidora americana con colador integrado, o lo colamos luego con uno de mano. Una vez peladas y desgranadas vamos introduciendo puñados  en la batidora y las trituramos, y así hasta obtener tooodo el zumo

PROPIEDADES:

• Disminuye la presión arterial
• Efecto antiinflamatorio : Las punicalaginas presentes en la granada tienen importantes efectos antiinflamatorios y pueden disminuir considerablemente la actividad inflamatoria.
• Disminuye los niveles de colesterol LDL y triglicéridos
• Los compuestos vegetales encontrados en la granada tienen propiedades antibacterianas y antimicóticas capaces de proteger contra diversas bacterias y hongos. Por ejemplo: Varias bacterias bucales que provocan enfermedades en las encías: periodontitis, gingivitis o estomatitis
• Aumenmta el rendimiento físico: La granada posee un alto contenido de nitratos, sustancias con efectos positivos en el sistema circulatorio y en el rendimiento.
• Frena el cáncer de próstata y de pulmón
• Beber zumo de granada se ha asociado con una reducción de los síntomas que provoca la disfunción eréctil. Se requieren más investigaciones al respecto, pero todo apunta a que la granada puede tener efectos positivos en el flujo sanguíneo del tejido eréctil, contribuyendo así a mejorar este problema. 
• Puesto que la granada es un potente antiinflamatorio, puede resultar eficaz a la hora de tratar la artritis. Además, varios estudios de laboratorio han revelado que el extracto de granada puede bloquear un tipo de enzimas responsables de dañar las articulaciones en pacientes de osteoartritis.
• Existen ciertos estudios sobre la capacidad de la granada para mejorar la memoria en personas ancianas y prevenir los déficits de memoria en personas que acaban de ser operadas
• Protege la piel contra los efectos negativos de los rayos UV y regenera la dermis.
• Diurética, que favorece la eliminación de agua y sales a través de los riñones. Esta propiedad se debe fundamentalmente a la presencia de potasio, que ayuda a mantener el equilibrio hidrosalino del organismo
• Rica en antioxidantes (como el betacaroteno)

Valor nutricional, una granada de unos 10 cm de diámetro contiene:

• Vitamina K: 58 % de la CDR.
• Vitamina C: 48 % de la CDR.
• Folato: 27 % de la CDR.
• Cobre: 22 % de la CDR.
• Potasio: 19 % de la CDR.
• Fibra: 11,3 gramos.
• Proteína: 4,7 gramos.
• Calorias: 234.

 

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ZUMO NATURAL DE UVA

Que levanten la mano los amantes del zumo natural!!!!! 

A todos nos encanta el zumo, pero los que venden tienen demasiada azúcar o les añaden agua...., y los que nos venden como naturales suelen ser muy caros y no todo es zumo de fruta, vamos que al final por no arriesgarnos no solemos comprar.

Hoy vamos a preparar zumo natural 100% en 10 minutos, sin azúcar ni agua, sólo uva, ya vereis que sabor tan dulce, increíble!!!, además aprovechamos la fruta de temporada, Y TOOOODAS LAS EXCELENTES PROPIEDADES DE LA UVA:

• Antioxidante: La piel de las uvas posee ciertos componentes con gran capacidad antioxidante como el resveratrol. Esta sustancia ha demostrado ser de gran eficacia para el bloqueo de los radicales libres. Los radicales libres estás directamente relacionados con el envejecimiento y la degeneración celular. La uva sería sin duda un ingrediente del elixir de la eterna juventud.

• Previene enfermedades oculares

  Gracias a su rico contenido en antioxidantes, puede serte de gran ayuda para prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como es el caso de la pérdida de visión y la degeneración macular.
  
  
  Leer más en: https://www.plantasparacurar.com/10-beneficios-y-propiedades-de-la-uva-blanca-que-te-sorprender%C3%A1n/reviene enfere
  Previene enfermedades oculares: Gracias a su alto contenido en antioxidantes ayuda a prevenir enfermedades oculares degenerativas como las cataratas, y además nos ayudan a mantener la agudeza visual durante más tiempo.
  Gracias a su rico contenido en antioxidantes, puede serte de gran ayuda para prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como es el caso de la pérdida de visión y la degeneración macular.
  
  Leer más en: https://www.plantasparacurar.com/10-beneficios-y-propiedades-de-la-uva-blanca-que-te-sorprender%C3%A1n/
• La uva para gota, hipertensión y artritis. Estas bayas son estupendas para favorecer la función de los riñones y así se detoxifica la sangre. Este efecto es especialmente beneficioso para mejorar los caso de gota o ácido úrico alto y también para las personas que tienen artritis. Además pueden beneficiarse del consumo de uvas las personas con tensión arterial alta y con litiasis renal. Incluir uvas en la dieta habitual como postre o para comer entre horas resulta beneficioso para este tipo de dolencias.
• Beneficios cardiovasculares: Favorecen el buen estado de las arterias y el corazón. Mejoran la vasodilatación y disminuyen el riesgo de trombosis.
• Reguladora: Por su alto contenido en fibra y agua es ideal para regular el tránsito intestinal y prevenir problemas de estreñimiento.
• Detox: Las uvas actúan como desintoxicantes del hígado, mejorando problemas hepáticos. También son buenas para el riñón ya que ayuda a eliminar el ácido úrico gracias a sus propiedades diuréticas.
• Previene el cáncer: Existe evidencia de que los beneficios de la uva alcanzan a luchar contra el cáncer, habiéndose encontrado grandes propiedades anticancerígenas debido al efecto antiinflamatorio del resveratol
• Energética: Por su contenido en azúcares de rápida absorción constituyen un excelente aporte de energía
• Las uvas verdes tienen menos azúcar que las rojas, son ricas en carbohidratos y disponen de un sabor un poco más ácido.
• Cuida de nuestros huesos: Gracias a la vitamina K y la vitamina B1, las uvas verdes nos permitirán mantener la salud de nuestros huesos por más tiempo y en perfecto estado. Ayuda a prevenir la osteoporosis y reuma entre otras afecciones.
• Usada externamente la uva constituye un cosmético interesante para la protección y embellecimiento de la piel al tratarse de uno de los mejores humectantes de la piel:
• Se usa la pulpa extendida sobre la cara en forma de mascarilla unos 20 o 30 minutos para eliminar arrugas
• La sabia de la vid puede utilizarse para desinflamar los ojos
• El vinagre de uva blanca puede ser utilizado para quitar las manchas amarillas de las uñas

 Bueno, no me enrrollo más

Procurar no hacer mucho, a menos que se vaya a consumir pronto, ya que no suele durar más de 3-4 días en la nevera.

Necesitamos uvas, muchas uvas y una batidora americana con colador integrado, o lo colamos luego con uno de mano. Vamos introduciendo las uvas  y las trituramos, y así hasta obtener tooodo el zumo de las uvas

Os va a encantar!!!!!!

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TÉ DE CANELA CON ALMENDRAS CASERO

Soy amante de los tés ☕️ e infusiones, me vuelve loca el té ☕️ rojo con leche. Este té rojo me lo preparo yo aprovechando ingredientes, como la almendra del campo de mi padre, es muy sencillo de hacer, se puede usar cáscara de naranja 🍊 también

Ingredientes: 

☕️ té rojo
☕️ un puñado de almendras
☕️ Canela en rama y en polvo

Picamos las almendras y las ponemos en un bote, añadimos té rojo, trozos de canela en rama y canela en polvo al gusto
Infusionamos dos cucharaditas de la mezcla en una taza con agua durante tres minutos y añadimos una nube de lecheA disfrutar de estas infusiones ahora que viene el frío 

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